宇佐特産の小ネギでねぎ焼きを

宇佐市青森の小ネギ生産者、大窪勉さん(38)は、宇佐神宮=市内南宇佐=の参道入り口前に、小ネギを使ったお好み焼き風の料理を出す店「ねぎ屋さんのねぎ焼き」をオープンさせた。 という記事が合同新聞にあった。

最近大阪へ出かけてないので、ねぎ焼きも久しく食べていない。

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